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第501章 民以食为天二（第1页）

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乌黑的齐腰长卷发，圆圆的苹果脸，还有婴儿肥，单看人，说她上初中也是有人信的，圆圆的杏眼，琥珀色的瞳仁，右眼下还有一颗泪痣，清纯可爱中又带着一点魅惑，男女通杀，杀伤力x。评论安静了几秒之后，再次开始了疯狂刷屏模式。苏茜眯了眯眼睛，笑了起来，“你们别刷那么快，我看不清了，嗯……今天中午我打算做一道苏造肉，所以要去菜市场买材料，之前一直是上传视频的形式，就想试一次直播，也不知道大家习不习惯？”“啊，苏造肉大家可能没听过，不过老北京的卤煮大家应该知道吧？因为苏造肉价格昂贵，所以用猪头肉和猪下水代替，经过不断地改良之后就成了卤煮，所以这两个大概可以说是一家人了。”说话间，就来到了菜市场。“早市的食材是最新鲜的，要买五花肉，还要买一些猪心猪肺大肠之类的。”选好所需的食材，苏茜就往药铺走。苏茜看到评论，贴心的解释道，“苏造肉中要加入中药材，做苏造汤，中药配方有十级味药材，根据季节的不同还会有所变化，有丁香、肉桂、砂仁、甘草、豆蔻、广皮之类的，现在是夏天，像肉桂、桂皮等燥热的药材要相应的减少，而冬天则是要增多，这个网上可以查到的，据说是清宫里流传出来的，不过年代久远，已经不可考证，但食物吗，好吃最重要。”买完了药材，苏茜暗中算了算时间，确定能碰到刘新月之后，就开始往家里走，一边走一边跟粉丝们闲聊。“我之前开过一家餐馆，不过后来因为有人看不惯我生意红火，所以动了手脚，没能通过卫生局的检查，停业整改了，说是整改，也就是关店了，幸好有你们，不然我就成无业游民了。”“其实也没什么，要不是关了店，我也不会做视频博主，也没有你们这些可爱的粉丝了呀~”“男朋友？没有哦……啊……”苏茜说着话，突然看向了前方，露出了有些惊喜的表情，“你是……月月！”刘新月也看到了苏茜，也十分的惊喜，“茜茜！真的是你？！”两个人抱在一起，都很是开心。“真的是你！这么多年你都去哪儿？”“那个时候我父母不是过世了吗？我舅舅舅妈收养了我，我就搬走和他们一起住了。”“抱歉，我不该提起你的伤心事的……”“没事啦，都过去了，要不要去我家坐坐？”“可以吗？太麻烦你了吧？”“不麻烦不麻烦，哦对了。”苏茜才想起来自己还在直播，赶紧把手机拿起来，“抱歉，我今天遇到了小时候的姐妹，苏造肉明天再做吧，抱歉抱歉，那就这样啦，拜拜~”关掉直播，苏茜亲昵的挽着刘新月的胳膊往家里走。“茜茜，你刚才是在直播？”“是啊，我现在把自己做菜的视频上传到网上，有不少粉丝呢！”“是吗？那恭喜你了。”一切都按照原剧情在走，刘新月偷走了菜谱，又借口提前跑了，苏茜笑了笑，继续手上的工作，她今天中午做的是茄汁蟹味菇。先将洋葱切丁，炒到透明变软，然后加入番茄丁和番茄酱炒香，最后加入洗净的蟹味菇，炒熟之后加入糖和盐调味即可出锅。很下饭，吃完之后，苏茜又打开了直播，大概是到了饭点了，有不少人在看视频下饭，所以这一次观看的人数多了不少。“本来是打算明天再做苏造肉的，可是我朋友突然有事走了，这就有时间了。”“晚来的也没关系嘛，以后还有机会的。”苏茜用手机支架把手机固定在上方，正对着桌面，往左移是水槽，往右移是灶台，很是方便。“首先我们要来做苏造汤，加水，酱油，还有中药，中药材要磨成粉，用袋子装好放到汤里煮，等药材和调料的香味完全散发出来的时候，就可以了，趁这个煮汤的时间，我们来处理猪肉和内脏。”“内脏最重要的是一定要洗干净，然后下清水锅煮几分钟。”“放柴花椒，撇去血沫捞起备用。”“再同肉放在老汤中煮，老汤就是卤汁，这个是我自己做的，大家要在家里做可能会麻烦些，教程可以回顾我一年前的视频，煮时要根据某些多煮易烂的材料，分先后放入。“

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